本發(fā)明涉及食品制作設(shè)備領(lǐng)域，更具體地說，它涉及一種華夫餅機(jī)。

背景技術(shù)：

1、華夫餅是一種烤餅，源于比利時(shí)，利用配有專用烤盤的烤爐制成。

2、現(xiàn)有華夫餅機(jī)通常包括上殼體和下殼體，上殼體和下殼體分別安裝有上烤盤和下烤盤，上烤盤和下烤盤合模后圍成的空腔就是華夫餅的原料容納腔室，并且在上烤盤和下烤盤的背面都設(shè)置加熱裝置，將原料倒入到腔室內(nèi)，合模并將上烤盤和下烤盤加熱到一定溫度，保持一段時(shí)間，原料受到上烤盤和下烤盤傳遞的熱量后，原料中的水分蒸發(fā)并變成固體，即形成華夫餅。

3、但是現(xiàn)有華夫餅機(jī)在使用時(shí)存在一些問題：

4、1、由于現(xiàn)有華夫餅機(jī)的上下兩部分是采用兩殼體鉸接而成，當(dāng)加熱烤制后，此時(shí)由于烤盤處于較高溫狀態(tài)，打開上殼體時(shí)，上殼體和下殼體處于垂直狀態(tài)，此時(shí)極易因意外碰撞或震動(dòng)導(dǎo)致上殼體翻落，造成人員受傷等不良情況。

5、2、由于現(xiàn)有華夫餅機(jī)的上下兩部分是采用兩殼體鉸接而成，在實(shí)際使用時(shí)，鉸接位置容易積累油污，清理極為麻煩。

6、3、在烤盤使用后進(jìn)行清理時(shí)，通常是向前或向左右兩側(cè)進(jìn)行擦洗，如果在烤盤前側(cè)或左右兩側(cè)利用螺絲對烤盤進(jìn)行固定，則油污等很容易沾染到螺絲等位置，進(jìn)而造成清洗困難。

7、因此需要予以改進(jìn)。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)思路

1、本發(fā)明的目的就在為了解決上述的問題而提供一種華夫餅機(jī)。

2、本發(fā)明的上述技術(shù)目的是通過以下技術(shù)方案得以實(shí)現(xiàn)的：一種華夫餅機(jī)，包括下殼體和帶把手的上殼體，所述下殼體和上殼體的相對面上分別安裝有下烤盤和上烤盤，所述下烤盤和上烤盤的相背面上均固定安裝有電熱管，所述下烤盤和上烤盤之間安裝有用于使上殼體和下殼體轉(zhuǎn)動(dòng)配合的鉸接機(jī)構(gòu)，所述上殼體內(nèi)設(shè)置有用于對鉸接機(jī)構(gòu)進(jìn)行鎖止以使下殼體和上殼體保持相對打開狀態(tài)的限位機(jī)構(gòu)。

3、通過設(shè)置限位機(jī)構(gòu)，在加熱烤制華夫餅后，此時(shí)打開上殼體，在限位機(jī)構(gòu)的作用下使得上殼體和下殼體能夠保持垂直狀態(tài)，避免出現(xiàn)上殼體意外翻落而對使用者造成傷害的情況，提高安全性。

4、優(yōu)選的，所述下烤盤的一側(cè)固定連接有第一弧形板和第一安裝座，所述第一安裝座上設(shè)置有第一軸孔以及與第一軸孔相連通且開口朝上的第一側(cè)邊u形槽，所述第一弧形板遠(yuǎn)離第一安裝座的一端一體成型有第一圓形塊，所述第一圓形塊的中心位置一體成型有第一軸柱，所述上烤盤的一側(cè)固定連接有第二弧形板和第二安裝座，所述第二安裝座上設(shè)置有第二軸孔以及與第二軸孔相連通且開口朝下的第二側(cè)邊u形槽，所述第二弧形板遠(yuǎn)離第二安裝座的一端一體成型有第二圓形塊，所述第二圓形塊的中心位置一體成型有第二軸柱，以此組成能使上殼體和下殼體相對轉(zhuǎn)動(dòng)的鉸接機(jī)構(gòu)。

5、通過設(shè)置上述結(jié)構(gòu)，在將上烤盤和下烤盤進(jìn)行配合組裝時(shí)，先將兩者位置對應(yīng)放置，即第二軸柱與第一側(cè)邊u形槽對齊且第一軸柱與第二側(cè)邊u形槽對齊，然后向下稍用力，使得第二安裝座向下移動(dòng)并擠壓通過第一軸柱與下殼體之間的縫隙，直至第二軸柱與第一軸孔對齊且第一軸柱與第二軸孔對齊，此時(shí)同步將第二軸柱和第一軸柱分別卡入第一軸孔和第二軸孔內(nèi)以實(shí)現(xiàn)順暢轉(zhuǎn)動(dòng)配合，即上烤盤和下烤盤之間的鉸接位置處于同一直線上，由此實(shí)現(xiàn)上烤盤和下烤盤之間的穩(wěn)定轉(zhuǎn)動(dòng)，整個(gè)組裝過程簡單高效，且不需要使用額外的工具。

6、優(yōu)選的，所述第一弧形板位于第二弧形板和第二安裝座之間，所述第二弧形板位于第一弧形板和第一安裝座之間，所述第一弧形板呈向上拱起狀態(tài)，所述第二弧形板呈向下凹陷狀態(tài)，所述第一弧形板和第二弧形板的各個(gè)圓心位于同一直線上，且當(dāng)所述下殼體和上殼體處于垂直狀態(tài)時(shí)，所述第一弧形板和第二弧形板相互對齊。

7、通過設(shè)置第一弧形板和第二弧形板，在上殼體打開過程中，第二弧形板會(huì)跟隨上烤盤同步運(yùn)動(dòng)，直至當(dāng)下殼體和上殼體處于垂直狀態(tài)時(shí)，第一弧形板和第二弧形板相互對齊，即第一弧形板和第二弧形板在側(cè)邊豎直平面上的投影完全重合，由此將上烤盤和下烤盤之間的鉸接位置與兩者實(shí)際烘烤位置進(jìn)行分隔，即油污能夠被第一弧形板和第二弧形板所阻擋，避免油污進(jìn)入到上烤盤和下烤盤之間的鉸接位置，從而降低清理難度。

8、優(yōu)選的，所述限位機(jī)構(gòu)包括：限位孔，設(shè)置于所述第一軸柱的側(cè)面；限位銷軸，滑動(dòng)連接于所述第二安裝座上，所述限位銷軸和第二安裝座之間安裝有用于推動(dòng)限位銷軸卡入到限位孔內(nèi)的第一彈簧；推塊，滑動(dòng)安裝于所述把手上，所述推塊和限位銷軸之間固定連接有用于帶動(dòng)限位銷軸脫離限位孔的鋼絲繩。

9、在上殼體翻開過程中，限位銷軸在第一彈簧的作用下沿著第一軸柱的側(cè)面進(jìn)行滑動(dòng)，直至限位銷軸與限位孔相對齊，此時(shí)在第一彈簧的作用下帶動(dòng)限位銷軸卡入到限位孔內(nèi)，實(shí)現(xiàn)鎖止效果，即上殼體處于打開狀態(tài)，且在外力作用下不易出現(xiàn)翻落等情形，進(jìn)而能夠大幅度提高使用的安全性，而在需要上殼體合攏時(shí)，只需要滑動(dòng)推塊，利用鋼絲繩的排布拉動(dòng)限位銷軸向外移動(dòng)以脫離限位孔，此時(shí)即可順暢轉(zhuǎn)動(dòng)上殼體，使用簡單方便，安全性高。

10、優(yōu)選的，所述上殼體內(nèi)固定連接有若干定位塊，所述定位塊上設(shè)置有用于鋼絲繩穿過的定位孔。

11、通過設(shè)置帶定位孔的定位塊，能夠使得鋼絲繩的排布更加整體，并對鋼絲繩的移動(dòng)路徑進(jìn)行有效控制，提高操作流暢度。

12、優(yōu)選的，所述下殼體的一側(cè)向外彎曲形成有用于鉸接機(jī)構(gòu)放入的弧狀盒體，所述弧狀盒體的內(nèi)壁中間固定連接有位于第一弧形板下方的支撐板，所述支撐板和第一弧形板間隙配合，所述上殼體的一側(cè)一體成型有用于套在弧狀盒體外的罩殼。

13、通過設(shè)置相互配合的弧狀盒體和罩殼，既能將上烤盤和下烤盤之間鉸接的部件放置在弧狀盒體內(nèi)，以實(shí)現(xiàn)對鉸接部件的遮蓋和保護(hù)作用，又能對上殼體相對于下殼體的轉(zhuǎn)動(dòng)范圍進(jìn)行一定的限定，保證使用效果。

14、優(yōu)選的，所述下烤盤的背面遠(yuǎn)離第一弧形板的一側(cè)固定連接有至少兩個(gè)第一安裝塊，每個(gè)所述第一安裝塊上均設(shè)置有插孔，所述下殼體的內(nèi)部形成有至少兩個(gè)立柱，每個(gè)所述立柱上固定連接有用于插入插孔內(nèi)的定位柱，所述下烤盤靠近第一弧形板的一側(cè)設(shè)置有至少兩個(gè)第一穿孔，所述下殼體上螺紋連接有穿過第一穿孔的第一螺絲以實(shí)現(xiàn)下烤盤與下殼體的相對固定，所述下烤盤邊緣位于第一穿孔的周圍設(shè)置有若干朝向下殼體且呈圓周陣列分布的第一凸條。

15、在組裝下烤盤時(shí)，先將下烤盤的插孔與立柱上的定位柱對齊，向下壓下烤盤，帶動(dòng)下烤盤向下移動(dòng)并使定位柱插入到插孔內(nèi)，實(shí)現(xiàn)下烤盤的整體定位效果，下壓完成后，此時(shí)第一穿孔與下殼體的螺絲孔對齊，利用第一螺絲穿過第一穿孔并與下殼體的螺絲孔螺紋擰緊以將下烤盤與下殼體實(shí)現(xiàn)相對固定，使得下烤盤能夠穩(wěn)定地組裝在下殼體上，且操作簡單方便，只需要在靠近鉸接位置擰緊兩顆第一螺絲即可，故而使得下烤盤的前側(cè)和左右兩側(cè)均能保持完整性，方便油污擦洗處理，同時(shí)第一凸條由于在第一螺絲下擰過程中受壓，進(jìn)而能夠提高第一螺絲的穩(wěn)定性，使其不易松動(dòng)，從而進(jìn)一步加強(qiáng)下烤盤的穩(wěn)定性。

16、優(yōu)選的，所述上烤盤的背面遠(yuǎn)離第二弧形板的一側(cè)固定連接有至少兩個(gè)第二安裝塊，每個(gè)所述第二安裝塊上均固定連接有限位片，所述上殼體的內(nèi)部固定連接有帶插槽的限位座，所述上烤盤靠近第二弧形板的一側(cè)設(shè)置有至少兩個(gè)第二穿孔，所述上殼體上螺紋連接有穿過第二穿孔的第二螺絲以實(shí)現(xiàn)上烤盤與上殼體的相對固定，所述上烤盤邊緣位于第二穿孔的周圍設(shè)置有若干朝向上殼體且呈圓周陣列分布的第二凸條。

17、在組裝上烤盤時(shí)，先將限位片插入到限位座的插槽內(nèi)，即實(shí)現(xiàn)上烤盤在上殼體上一定的定位效果，此時(shí)第二穿孔與上殼體的螺絲孔對齊，利用第二螺絲穿過第二穿孔并與上殼體的螺絲孔螺紋擰緊以將上烤盤與上殼體實(shí)現(xiàn)相對固定，使得上烤盤能夠穩(wěn)定地組裝在上殼體上，且操作簡單方便，只需要在靠近鉸接位置擰緊兩顆第二螺絲即可，故而使得上烤盤的前側(cè)和左右兩側(cè)均能保持完整性，方便油污擦洗處理，同時(shí)第二凸條由于在第二螺絲下擰過程中受壓，進(jìn)而能夠提高第二螺絲的穩(wěn)定性，使其不易松動(dòng)，從而進(jìn)一步加強(qiáng)上烤盤的穩(wěn)定性。

18、優(yōu)選的，所述上殼體的內(nèi)部安裝有用于推動(dòng)限位片抵緊插槽內(nèi)壁的穩(wěn)定機(jī)構(gòu)，所述穩(wěn)定機(jī)構(gòu)包括固定連接于上殼體內(nèi)的固定架、滑動(dòng)連接于固定架上的支撐架以及設(shè)置于上烤盤背面的抵接平面，所述支撐架上固定連接有限位塊，所述支撐架的邊緣四角均固定連接有與支撐架滑動(dòng)配合的滑動(dòng)柱，所述滑動(dòng)柱遠(yuǎn)離支撐架的一側(cè)固定連接有限位擋板，所述支撐架和固定架之間固定安裝有第二彈簧。

19、由于限位片與插槽是間隙配合，通過設(shè)置穩(wěn)定機(jī)構(gòu)，在組裝完上烤盤時(shí)，由于上烤盤的抵接平面會(huì)與限位塊接觸，并且在第二彈簧的作用下，限位塊推動(dòng)上烤盤向外移動(dòng)直至限位片與插槽一內(nèi)壁抵接，避免在使用時(shí)出現(xiàn)限位片在插槽內(nèi)偏移的情況，提高使用效果。

20、優(yōu)選的，所述限位塊遠(yuǎn)離支撐架的一側(cè)邊緣設(shè)置有導(dǎo)向弧面。

21、通過設(shè)置導(dǎo)向弧面，在上烤盤的限位片插入到限位座的插槽后，上烤盤的抵接平面能夠沿著導(dǎo)向弧面接觸并壓縮第二彈簧，直至在第二彈簧的作用下與限位塊的表面接觸抵接，組裝更加安全高效。

22、綜上所述，本發(fā)明具有以下有益效果：

23、1、本發(fā)明通過設(shè)置限位機(jī)構(gòu)，在上殼體翻開過程中，限位銷軸在第一彈簧的作用下沿著第一軸柱的側(cè)面進(jìn)行滑動(dòng)，直至限位銷軸與限位孔相對齊，此時(shí)在第一彈簧的作用下帶動(dòng)限位銷軸卡入到限位孔內(nèi)，實(shí)現(xiàn)鎖止效果，即上殼體處于打開狀態(tài)，且在外力作用下不易出現(xiàn)翻落等情形，進(jìn)而能夠大幅度提高使用的安全性。

24、2、本發(fā)明通過設(shè)置第一弧形板和第二弧形板，在上殼體打開過程中，第二弧形板會(huì)跟隨上烤盤同步運(yùn)動(dòng)，直至當(dāng)下殼體和上殼體處于垂直狀態(tài)時(shí)，第一弧形板和第二弧形板相互對齊，即第一弧形板和第二弧形板在側(cè)邊豎直平面上的投影完全重合，由此將上烤盤和下烤盤之間的鉸接位置與兩者實(shí)際烘烤位置進(jìn)行分隔，即油污能夠被第一弧形板和第二弧形板所阻擋，避免油污進(jìn)入到上烤盤和下烤盤之間的鉸接位置，從而降低清理難度。

25、3、本發(fā)明在組裝上烤盤和下烤盤時(shí)，上烤盤和下烤盤遠(yuǎn)離其鉸接位置的一端均采用插接方式進(jìn)行定位，且靠近其其鉸接位置的一端均采用兩顆螺絲進(jìn)行固定，使得上烤盤和上殼體之間、下烤盤和下殼體之間均實(shí)現(xiàn)穩(wěn)定地組裝，且操作簡單方便，只需要擰緊兩顆第一螺絲即可，故而使得上烤盤、下烤盤的前側(cè)和左右兩側(cè)均能保持完整性，方便油污擦洗處理。