本發(fā)明涉及絞肉機領(lǐng)域,特別涉及一種刀片可更換的電動絞肉機。
背景技術(shù):
1、電動絞肉機是一種肉類原料加工電器,通過電機傳動,利用螺旋的傳動,將肉類進(jìn)行推進(jìn),并利用刀片的旋轉(zhuǎn)將肉類切成細(xì)小的碎片,廣泛的使用在各種肉類食品加工場合;
2、公開號為“cn212549900u”的中國專利公開了“一種電動絞肉機,包括機架,所述機架上固定有出料管,所述出料管上方通過下料管固定連接有進(jìn)料斗,所述出料管開口端內(nèi)壁固定有多個限位塊”,雖然能夠起到“通過本裝置可以有效控制肉塊進(jìn)入出料管的速度,防止肉塊堆積在切刀位置并發(fā)生嚴(yán)重擠壓影響肉末的口感”的效果,但是裝置在針對不同要求的肉類絞肉使用時,由于裝置的刀片是安裝在裝置內(nèi),需要更換到拆卸裝置才能夠?qū)崿F(xiàn)刀片的更換,導(dǎo)致了刀片更換速度慢,同時也不方便網(wǎng)板的快速更換,為不同肉類的絞肉加工使用帶來了不不便,每次更換刀片和網(wǎng)板時,也只能夠進(jìn)行單組的配合更換,進(jìn)一步降低了裝置的適用性,并且刀片和網(wǎng)板密封在裝置內(nèi)也導(dǎo)致了清潔困難。
技術(shù)實現(xiàn)思路
1、本發(fā)明的主要目的在于提供一種刀片可更換的電動絞肉機,可以有效解決背景技術(shù)提出的技術(shù)問題。
2、為實現(xiàn)上述目的,本發(fā)明采取的技術(shù)方案為:
3、一種刀片可更換的電動絞肉機,包括底座架、傳動箱、驅(qū)動電機、絞送管和卷送螺桿,所述傳動箱固安裝在底座架的上端,所述驅(qū)動電機固定安裝在傳動箱的后端,所述絞送管設(shè)置在傳動箱的前端,所述卷送螺桿活動安裝在絞送管的內(nèi)部,所述卷送螺桿的前端焊接有刀片對接頭,所述絞送管的外側(cè)上方固定安裝有切換機構(gòu),所述切換機構(gòu)的前方設(shè)置有兩個切換套環(huán),所述切換套環(huán)的內(nèi)側(cè)螺紋安裝有螺紋環(huán),所述螺紋環(huán)的前端一體成型有花邊環(huán),所述切換套環(huán)的內(nèi)側(cè)位于螺紋環(huán)的后方設(shè)置有排出網(wǎng)板,所述排出網(wǎng)板的后端固定安裝有旋轉(zhuǎn)座,所述旋轉(zhuǎn)座的后端活動安裝有對接塊,所述對接塊的后端擺放有刀片安裝環(huán),所述刀片安裝環(huán)的外側(cè)焊接有絞肉刀片,所述絞送管的外側(cè)位于切換機構(gòu)的后方固定安裝有刀架結(jié)構(gòu)。
4、作為本發(fā)明的進(jìn)一步方案,所述底座架的上端位于傳動箱的前方固定安裝有支撐架,支撐架與絞送管的外側(cè)下方固定連接,底座架的下端四角均固定安裝有支撐腳墊。
5、作為本發(fā)明的進(jìn)一步方案,所述卷送螺桿的后端凸出至絞送管的后方,卷送螺桿的后端與傳動箱的轉(zhuǎn)軸固定連接。
6、作為本發(fā)明的進(jìn)一步方案,所述切換機構(gòu)包括有轉(zhuǎn)桿安裝座、切換轉(zhuǎn)桿、復(fù)位彈簧、套環(huán)連接塊和切換把手,轉(zhuǎn)桿安裝座固定安裝在絞送管的外側(cè)上方,切換轉(zhuǎn)桿活動貫穿轉(zhuǎn)桿安裝座的頂部,復(fù)位彈簧固定安裝在轉(zhuǎn)桿安裝座的后端,套環(huán)連接塊焊接在切換轉(zhuǎn)桿的前端,切換把手固定安裝在套環(huán)連接塊的前端。
7、作為本發(fā)明的進(jìn)一步方案,所述復(fù)位彈簧套在切換轉(zhuǎn)桿的外部,復(fù)位彈簧遠(yuǎn)離轉(zhuǎn)桿安裝座的一端與切換轉(zhuǎn)桿固定連接,兩個切換套環(huán)分別固定安裝在套環(huán)連接塊的上端和下端。
8、作為本發(fā)明的進(jìn)一步方案,所述切換套環(huán)套在絞送管的前端,刀片對接頭插入至刀片安裝環(huán)內(nèi)配合連接,卷送螺桿、絞肉刀片和位于排出網(wǎng)板從后往前依次排列。
9、作為本發(fā)明的進(jìn)一步方案,所述花邊環(huán)位于絞送管的前方,螺紋環(huán)壓緊排出網(wǎng)板與絞送管固定連接。
10、作為本發(fā)明的進(jìn)一步方案,所述刀架結(jié)構(gòu)包括有支撐立桿、安裝套環(huán)、切換安裝桿、刀架桿和刀架對接頭,支撐立桿固定安裝在絞送管的外側(cè)上,安裝套環(huán)焊接在支撐立桿的上端,切換安裝桿活動貫穿安裝套環(huán),刀架桿固定安裝在切換安裝桿的前端,多個刀架對接頭焊接在刀架桿的前端邊角。
11、作為本發(fā)明的進(jìn)一步方案,所述刀架桿和刀架對接頭位于上方切換套環(huán)的后方,刀架桿呈十字形狀設(shè)置,刀架對接頭也套有刀片安裝環(huán)。
12、作為本發(fā)明的進(jìn)一步方案,所述絞送管的外側(cè)上方位于支撐立桿的后方固定安裝有投料管,投料管與絞送管的內(nèi)部貫通。
13、與現(xiàn)有技術(shù)相比,本發(fā)明具有如下有益效果:在需要更換排出網(wǎng)板和絞肉刀片時,能夠?qū)⑾路角袚Q套環(huán)與絞送管分離,然后對上下切換套環(huán)進(jìn)行切換,切換后的切換套環(huán)與絞送管連接,來實現(xiàn)絞肉刀片的快速更換,同時也實現(xiàn)了排出網(wǎng)板的快速更換,省去了絞肉刀片和排出網(wǎng)板更換的使用,更方便不同要求的絞肉粉碎使用,并且更換后的切換套環(huán)位于上方,快速的切換使得絞肉刀片和排出網(wǎng)板能夠暴露在外部,也更方便的絞肉刀片和排出網(wǎng)板進(jìn)行清潔使用;
14、需要對備用的絞肉刀片更換時,切換安裝桿上安裝了多組絞肉刀片,利用刀架桿和刀架對接頭的移動與切換套環(huán)的對接,將切換套環(huán)內(nèi)的絞肉刀片移出,并將另一組刀片安裝環(huán)撥動至切換套環(huán)內(nèi)對接塊上進(jìn)行連接,從而將備用的切換套環(huán)內(nèi)絞肉刀片進(jìn)行更換,因此在備用的切換套環(huán)切換時,可切換至不同的絞肉刀片使用,實現(xiàn)了更多種絞肉刀片的快速更換,進(jìn)一步方便不同種類的肉類絞肉加工使用,提高裝置的適用性;
15、需要對備用的排出網(wǎng)板更換時,通過花邊環(huán)和螺紋環(huán)與切換套環(huán)的拆卸安裝,能夠?qū)⑴懦鼍W(wǎng)板從切換套環(huán)內(nèi)拿出,并重新安裝不同型號的排出網(wǎng)板,從而將備用的切換套環(huán)內(nèi)排出網(wǎng)板進(jìn)行更換,因此在備用的切換套環(huán)切換時,可切換至不同孔徑的排出網(wǎng)板使用,實現(xiàn)了更多種排出網(wǎng)板的快速更換,搭配不同型號的絞肉刀片進(jìn)行使用,進(jìn)一步方便不同種類的肉類絞肉加工使用,提高裝置的適用性。
1.一種刀片可更換的電動絞肉機,包括底座架(1)、傳動箱(3)、驅(qū)動電機(4)、絞送管(6)和卷送螺桿(8),所述傳動箱(3)固安裝在底座架(1)的上端,所述驅(qū)動電機(4)固定安裝在傳動箱(3)的后端,所述絞送管(6)設(shè)置在傳動箱(3)的前端,所述卷送螺桿(8)活動安裝在絞送管(6)的內(nèi)部,其特征在于:所述卷送螺桿(8)的前端焊接有刀片對接頭(9),所述絞送管(6)的外側(cè)上方固定安裝有切換機構(gòu)(10),所述切換機構(gòu)(10)的前方設(shè)置有兩個切換套環(huán)(16),所述切換套環(huán)(16)的內(nèi)側(cè)螺紋安裝有螺紋環(huán)(18),所述螺紋環(huán)(18)的前端一體成型有花邊環(huán)(17),所述切換套環(huán)(16)的內(nèi)側(cè)位于螺紋環(huán)(18)的后方設(shè)置有排出網(wǎng)板(19),所述排出網(wǎng)板(19)的后端固定安裝有旋轉(zhuǎn)座(20),所述旋轉(zhuǎn)座(20)的后端活動安裝有對接塊(21),所述對接塊(21)的后端擺放有刀片安裝環(huán)(22),所述刀片安裝環(huán)(22)的外側(cè)焊接有絞肉刀片(23),所述絞送管(6)的外側(cè)位于切換機構(gòu)(10)的后方固定安裝有刀架結(jié)構(gòu)(24)。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種刀片可更換的電動絞肉機,其特征在于:所述底座架(1)的上端位于傳動箱(3)的前方固定安裝有支撐架(5),支撐架(5)與絞送管(6)的外側(cè)下方固定連接,底座架(1)的下端四角均固定安裝有支撐腳墊(2)。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種刀片可更換的電動絞肉機,其特征在于:所述卷送螺桿(8)的后端凸出至絞送管(6)的后方,卷送螺桿(8)的后端與傳動箱(3)的轉(zhuǎn)軸固定連接。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種刀片可更換的電動絞肉機,其特征在于:所述切換機構(gòu)(10)包括有轉(zhuǎn)桿安裝座(11)、切換轉(zhuǎn)桿(12)、復(fù)位彈簧(13)、套環(huán)連接塊(14)和切換把手(15),轉(zhuǎn)桿安裝座(11)固定安裝在絞送管(6)的外側(cè)上方,切換轉(zhuǎn)桿(12)活動貫穿轉(zhuǎn)桿安裝座(11)的頂部,復(fù)位彈簧(13)固定安裝在轉(zhuǎn)桿安裝座(11)的后端,套環(huán)連接塊(14)焊接在切換轉(zhuǎn)桿(12)的前端,切換把手(15)固定安裝在套環(huán)連接塊(14)的前端。
5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的一種刀片可更換的電動絞肉機,其特征在于:所述復(fù)位彈簧(13)套在切換轉(zhuǎn)桿(12)的外部,復(fù)位彈簧(13)遠(yuǎn)離轉(zhuǎn)桿安裝座(11)的一端與切換轉(zhuǎn)桿(12)固定連接,兩個切換套環(huán)(16)分別固定安裝在套環(huán)連接塊(14)的上端和下端。
6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種刀片可更換的電動絞肉機,其特征在于:所述切換套環(huán)(16)套在絞送管(6)的前端,刀片對接頭(9)插入至刀片安裝環(huán)(22)內(nèi)配合連接,卷送螺桿(8)、絞肉刀片(23)和位于排出網(wǎng)板(19)從后往前依次排列。
7.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種刀片可更換的電動絞肉機,其特征在于:所述花邊環(huán)(17)位于絞送管(6)的前方,螺紋環(huán)(18)壓緊排出網(wǎng)板(19)與絞送管(6)固定連接。
8.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種刀片可更換的電動絞肉機,其特征在于:所述刀架結(jié)構(gòu)(24)包括有支撐立桿(25)、安裝套環(huán)(26)、切換安裝桿(27)、刀架桿(28)和刀架對接頭(29),支撐立桿(25)固定安裝在絞送管(6)的外側(cè)上,安裝套環(huán)(26)焊接在支撐立桿(25)的上端,切換安裝桿(27)活動貫穿安裝套環(huán)(26),刀架桿(28)固定安裝在切換安裝桿(27)的前端,多個刀架對接頭(29)焊接在刀架桿(28)的前端邊角。
9.根據(jù)權(quán)利要求8所述的一種刀片可更換的電動絞肉機,其特征在于:所述刀架桿(28)和刀架對接頭(29)位于上方切換套環(huán)(16)的后方,刀架桿(28)呈十字形狀設(shè)置,刀架對接頭(29)也套有刀片安裝環(huán)(22)。
10.根據(jù)權(quán)利要求9所述的一種刀片可更換的電動絞肉機,其特征在于:所述絞送管(6)的外側(cè)上方位于支撐立桿(25)的后方固定安裝有投料管(7),投料管(7)與絞送管(6)的內(nèi)部貫通。