1.一種具有去屑、控油和/或防斷作用的生姜洗發(fā)水，其特征在于，包括以下重量百分數(shù)的組分：月桂醇聚醚硫酸酯鈉8.0%-15.0%，月桂醇硫酸酯銨2.0%-5.0%，椰油酰胺1.0%-3.0%，姜根粉0.1%-1.0%，丙烯酸(酯)類共聚物：0.5%-1.5%，月桂酰肌氨酸鈉：1.0%-3.0%，月桂酰胺丙基羥磺基甜菜堿1.0%-3.0%，蠶絲膠蛋白0.1%-1.0%，苯氧乙醇0.5%-1.0%，香精0.1%-0.5%，瓜兒膠羥丙基三甲基氯化銨0.2%-0.5%，edta二鈉0.05%-0.2%，尿囊素0.1%-0.5%，吡羅克酮乙醇胺鹽0.1%-0.5%，丁二醇1.0%-3.0%，氯化鈉0.5%-2.0%，煙酰胺0.5%-2.0%，peg-75羊毛脂0.1%-0.5%，苯甲酸0.1%-0.5%，月桂醇聚醚-160.1%-0.5%，檸檬酸0.05%-0.2%，聚季銨鹽-520.1%-0.5%，苯甲醇0.1%-0.5%，蜂王漿0.1%-0.5%，粉防己提取物0.1%-0.5%，1,2-己二醇0.1%-0.5%，對羥基苯乙酮0.1%-0.5%，余量為水。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的具有去屑、控油和/或防斷作用的生姜洗發(fā)水，其特征在于，姜根粉的制備方法包括以下步驟：
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的具有去屑、控油和/或防斷作用的生姜洗發(fā)水，其特征在于，升溫至90-95℃保持10-15分鐘滅活酶。
4.根據(jù)權(quán)利要求2所述的具有去屑、控油和/或防斷作用的生姜洗發(fā)水，其特征在于，梯度酶解的具體步驟為：第一階段：45-50℃恒溫震蕩酶解2-3小時；第二階段：升溫至50-55℃，調(diào)節(jié)ph至6.0-6.5，繼續(xù)酶解1-2小時。
5.根據(jù)權(quán)利要求2所述的具有去屑、控油和/或防斷作用的生姜洗發(fā)水，其特征在于，纖維素酶用量30-50u/g原料，果膠酶的用量20-40u/g原料；將酶解液在60-65℃、-0.08mpa條件下濃縮至固形物含量≥30%。
6.根據(jù)權(quán)利要求2所述的具有去屑、控油和/或防斷作用的生姜洗發(fā)水，其特征在于，噴霧干燥：進風溫度180℃，出風溫度85℃，霧化壓力0.2mpa。
7.根據(jù)權(quán)利要求1所述的具有去屑、控油和/或防斷作用的生姜洗發(fā)水，其特征在于，粉防己提取物的制備方法包括以下步驟：
8.根據(jù)權(quán)利要求7所述的具有去屑、控油和/或防斷作用的生姜洗發(fā)水，其特征在于，復合菌種包括重量比1:1.2-1.4:0.5-0.7的黑曲霉、枯草芽孢桿菌和植物乳桿菌。
9.根據(jù)權(quán)利要求7所述的具有去屑、控油和/或防斷作用的生姜洗發(fā)水，其特征在于，梯度發(fā)酵的步驟為：階段一:20-48h，28-30℃、濕度80-85%、通氣量0.4-0.6l/min·kg；階段二：48-96h：32-35℃、濕度75-80%、通氣量0.2-0.3l/min·kg；階段三：96-120h：37-40℃、濕度70-75%、厭氧環(huán)境。
10.一種權(quán)利要求1-9任一項所述的具有去屑、控油和/或防斷作用的生姜洗發(fā)水的制備方法，其特征在于，包括以下步驟：將洗發(fā)水的原料混合均勻，得到具有去屑、控油和/或防斷作用的生姜洗發(fā)水。